Trois-Rivières
Spécialité : Produits dérivés de canard
Site web : oterroirdeletang.com/boutique/
CabaNoël #8
- Tournedos
- Poitrines fumées de canard
- Magret
- Foie gras de canard
- Cassoulet de canard
- Pizza de canard
- Effiloché de canard
- Gras fin de canard
- Cuisses de canard confites
- Saucisses de canard
- Terrines de canard
- Cretonnade de canard
- Tourtes de canard, perdrix et poulet
- Duck cheese de canard (sandwich)
- Parmentiers
- Braisé de canard à la bière
- Tartares
- Macaron de foie gras
- Smoked meat
