
Trois-Rivières
Spécialité : Produits dérivés de canard
Site web : www.facebook.com/oterroir
- Suprêmes de canard
- Fondue de canard
- Effiloché de canard
- Poitrine fumée de canard
- Foie gras de canard
- Cassoulet de canard
- Pizza de canard
- Gras fin de canard
- Cuisse de canard
- Saucisse de canard
- Gésiers de canard
- Terrine de canard
- Cretonnade de canard
- Parmentier de canard
- Tourte de canard, perdrix et poulet
- Duck cheese de canard (sandwich)
- Viande à fondue chinoise
- Carpaccio de canard